বৃহস্পতিবার, ২৫ এপ্রিল ২০২৪, ১১:১১ অপরাহ্ন
সংবাদ শিরোনাম ::
রামপুর খোয়াই নদীর বাঁধ থেকে অস্ত্রসহ ২ ডাকাত আটক নবীগঞ্জে বিএনপি নেতাদের উপজেলা নির্বাচন থেকে সরে আসার আহ্বান মাধবপুরে তুচ্ছ ঘটনায় ভাতিজার হাতে চাচা খুন নবীগঞ্জের কৃতি সন্তান মাহতাব লন্ডনে ‘ফ্রিডম অব দ্য সিটি অব সম্মাননা ভূষিত হয়েছেন জেলা পরিষদের সভায় এমপি আবু জাহির ॥ উন্নয়ন প্রকল্পের সঠিক বাস্তবায়নে আন্তরিকতার সাথে কাজ করুন নবীগঞ্জে সাবেক চেয়ারম্যান মাসুদ আহমদ ও বিশিষ্ট ব্যবসায়ী আমিনুর রহমানের বিরুদ্ধে মিথ্যা সংবাদ প্রচারের প্রতিবাদে মানববন্ধন ব্রাহ্মণবাড়িয়া থেকে নিখোঁজ শিশুকে পরিবারের জিম্মায় হস্তান্তর নছরতপুর থেকে সরকারি সার বীজসহ পাচারকারী আটক মাধবপুরে সাপের কামড়ে শিশুর মৃত্যু মাধবপুরে গাঁজাসহ দুই মাদক ব্যবসায়ী আটক

বাংলার ঐতিহ্যবাহী ঢেঁকিশিল্প যান্ত্রিক চাপে বিলুপ্তির পথে

  • আপডেট টাইম রবিবার, ১৩ অক্টোবর, ২০১৯
  • ৬১২ বা পড়া হয়েছে

মখলিছ মিয়া, বানিয়াচং থেকে ॥ ভোর সকালে গ্রামের গৃহস্থ বাড়িতে কৃষানীদের নবান্নের ছিঁড়া-কুটা আর পিঠা তৈরীর চালের গুড়া করার ঢেঁকির ধুপ-ধাপ শব্দ যেন কোথায় হারিয়ে গেছে। ‘ও ধান-ধান বানোরে ঢেঁকিতে পাড় দিয়া, আমি নাঁচি তুমি নাঁচ হেলিয়া-দুলিয়া ও ধান বানোরে’- গ্রামের গৃহস্থ বাড়ির বৌ-ঝিদের এক সঙ্গে ধান বানার সেই ঐতিহাসিক গীত এখন আর শুনা যায় না। এক সময় বানিয়াচঙ্গের গ্রাম-গঞ্জের গৃহস্থ বাড়িতে ধান বানার জন্য ঢেঁকি ছিল গৃহস্থালী কাজে অত্যন্ত প্রয়োজনীয় একটি বস্তু। কিন্তু এখন আর সে সকল বাড়িতে ঢেঁকি নেই। গৃহস্থরা কেউ পুরনো ঢেঁকিকে জঞ্জাল মনে করে তা চিড়ে কেটে জ্বালানী হিসেবে ব্যবহার করেছে। আবার কেউ নিদর্শন হিসেবে বৈঠক ঘরের সিলিংয়ে রেখে দিয়েছে। ফলে প্রায় বিলৃপ্ত হতে চলেছে গ্রাম বাংলার ঐতিহ্যবাহী ডেঁকি শিল্প। এ অঞ্চলের ভুমিহীন, বিধবা বা স্বামী পরিত্যক্তা অভাবী অসহায় মহিলাদের আয়- উপার্জনের প্রধান উৎস ছিল ঢেঁকি দিয়ে ধান বানা অর্থাৎ আঞ্চলিক ভাষায় তারা ছিল বারানী শ্রমজীবী। বড় গৃহস্থের বাড়িতে যখন নতুন ধান উঠতো তখন সে সকল অভাবী বারানী মহিলারা ঢেঁকিতে ধান ছেটে চাল বানিয়ে দিত। এতে বারানী হিসেবে যা পেতো তা দিয়ে ছেলেমেয়ে নিয়ে সংসার চলতো তাদের। আবার কেউ ধান কিনে ঢেঁকিতে চাল করে বাজারে বিক্রি করে সেই আয় দিয়ে সংসার চালাতো। এ সময় ঘন্টার পর ঘন্টা একত্রে ঢেঁকিতে ধান বানতে গিয়ে তারা বিভিন্ন ধরনের হাসি’র কিচ্ছা কাহিনী, গ্রামীন গীত, শ্লোক বলতো। এতে তাদের শ্রমের কষ্ট কমে যাওয়াসহ কষ্ট কেটে যেতো আনন্দে এবং ধান বানার কাজও শেষ হয়ে যেতো। বাড়িতে মেহমান এলে বৌ-ঝিরা পিঠা বানানোর জন্য ঢেঁকিতে চালের গুড়া করে রাতভর পিঠা বানিয়ে সকাল বেলা ঘুম থেকে উঠে সবাই এক সাথে বসে পিঠা খাওয়ার সেই দৃশ্য এখন আর চোখে পড়ে না। এক্ষেত্রে ঢেঁকির ছাটা চাল পাওয়া দুরে থাক পিঠা তৈরির জন্য চালের গুড়া করতে দু’এক গ্রাম খুঁজলে ঢেঁকির সন্ধান মেলেনা। বড় গৃহস্থের বাড়িতে কয়েক বছর আগেও একাধিক ঢেঁকি দেখা যেতো। এখন সেই বাড়িতে ঢেঁকির পরিবর্তে ডিজেল চালিত মেশিনে ধান ভাঙ্গানো ও পিঠা, সেমাই তৈরির চালের গুড়াও করে থাকে। এ মেশিন প্রত্যন্ত গ্রামাঞ্চলের হাট বাজারে বসানো হয়েছে। তাছাড়া এখন ভ্রাম্যমান তিন চাকার ভ্যান গাড়িতে করে শ্যালো মেশিন দিয়ে ধান ভাঙ্গানো কল নিয়ে বাড়িতে বাড়িতে গিয়ে ধান ভাঙ্গানো ও চাল গুড়া করা হচ্ছে। এতে করে গ্রামের গরিব অসহায় অবস্থায় পতিত। আবার কেউ ভিক্ষা করে দিন অতিবাহিত করছে। উপজেলার ২নং উল্টর পশ্চিম ইউনিয়নের রঘুচৌধুরীপাড়া গ্রামের প্রদীপ কুমার (৪৫) ও প্রথমরেখ গ্রামের আফিল উদ্দিন বৃদ্ধা জানান, ঢেঁকির ছাটা ধানের চালের ভাত খেতে সুস্বাদু এবং ঢেঁকির চালের ড়ুড়া দিয়ে পিঠা বানালে এর স্বাদ আরো অতুলনীয়। এখন প্রতি গৃহস্থ বাড়িতে সকাল- সন্ধ্যায় ঢেঁকির একটানা চির-চেনা ধুপ-ধাপ মিষ্টি শব্দের পরিবর্তে এখন ধান ভাঙ্গানোর শ্যালো মেশিনের কান-জ্বালাপালা করা শব্দ দুষণ সকল কাজে বিঘ্œ ঘটাচ্ছে। সকালে কৃষানীর ঢেঁকি বানার শব্দে যে কৃষকের ঘুম ভাঙ্গতো সেই কৃষক শ্যালো মেশিনের বিকট শব্দে এখন বাড়ি ছেড়ে পালিয়ে বাঁচে। তাই সব মিলিয়ে আজ যান্ত্রিকতার চাপে গ্রাম-বাংলার ঐতিহ্যবাহী ঢেঁকিশিল্প ক্রমান্বয়ে বিলিনের পথে।

শেয়ার করুন

এ জাতীয় আরো খবর
© All rights reserved © 2013-2021 HabiganjExpress.Com
Design and Development BY ThemesBazar.Com