আবুল কাসেম, লাখাই থেকে ॥ অধিক ফলনশীল লাভজনক ও পুষ্টিগুনে ভরপুর মিষ্টি আলু শর্করা খাদ্য হিসেবে চাহিদা পূরনে গুরুত্বপূর্ন ভুমিকা রাখে। অপর দিকে এর চারা রোপনের ৯০ দিনের মধ্যেই ফলন পাওয়া যায় এবং সারা বছরই চাষ করা যায় এই আলু। সেই সাথে সাধারণ আলুর চেয়ে মিষ্টি আলুর ফলনও হয় অধিক। ইতিপুর্বে লাখাই উপজেলার বিভিন্ন এলাকায় মিষ্টি আলু চাষ হলেও খরচ কম ও অধিক উৎপাদন সম্ভাবনা থাকায় মিষ্টি আলু চাষে নতুন করে কৃষকদের অনুপ্রানিত করতে আগ্রহ দেখাচ্ছে লাখাই উপজেলা কৃষি সম্প্রসারন অধিদপ্তর। তথ্য অনুযায়ী এ বছর লাখাই উপজেলার চর এলাকায় প্রায় ২০ হেক্টর জমিতে মিষ্টি আলুর আবাদ হয়েছে। এর মধ্যে সবচেয়ে বেশি আবাদ হয়েছে উপজেলার লাখাই, মুড়াকরি ও বুল্লা ইউনিয়নে। আবাদকৃত উল্লেখযোগ্য জাত সমুহের মধ্যে বারি মিষ্টি আলু ৭, ৮, ১২, জাপানিজ কিছু জাত এবং মোরাসাকি, ওকিনাওয়া, কেকেই-১৪ উল্লেখযোগ্য। যানা যায়, প্রতি হেক্টরে মিষ্টি আলুর ফলন প্রায় ৪০-৪৫ মেট্রিকটন পর্যন্ত হয়ে থাকে। নানাবিধ পুষ্টিগুন সম্পন্ন মিষ্টি আলু অত্যন্ত পুষ্টি সমৃদ্ধ একটি খাবার, যা গ্রহনের ফলে ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়তাসহ দৃষ্টিশক্তি স্বাভাবিক রাখতে সহায্য করে এর পুষ্টিগুন। এছাড়াও এই আলুতে রয়েছে প্রচুর পরিমানে ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, ম্যাঙ্গানিজ ও অন্যান্য খনিজ পদার্থ। যা হার্ট ও ডায়েবেটিস রোগীদে ও জন্য বেশ উপকারী। মিষ্টি আলুর আবাদ সংক্রান্ত বিষয়ে লাখাই উপজেলা কৃষি অফিসার মাহামুদুল হাসান মিজান এর সাথে আলাপ কালে তিনি জানান, লাখাই উপজেলার হাওড় বেষ্টিত কয়েকটি ইউনিয়নে বিশেষ করে লাখাই মুড়াকরি বুল্লা ইউনিয়নে এ আলুর ব্যাপক সম্প্রসারণ করার সুযোগ রয়েছে। বন্যা পরবর্তী এই সব এলাকায় পলি মিশ্রিত চরে মিষ্টি আলুর ফলন ভালো পাওয়া সম্ভব। আমরা ইতিমধ্যে প্রদর্শণীর মাধ্যেমে কিছু জাপানিজ উন্নত জাত লাখাইয়ে সম্প্রসারন করতে পেরেছি। মিষ্টি আলুর আধুনিক চাষাবাদ কলাকৌশল ও পুষ্টিগুন সম্পর্কে প্রশিক্ষনের মধ্যেমে ধারনা দিচ্ছি আশাকরি সামনের বছরগুলোতে লাখাইয়ে মিষ্টি আলুর আবাদ উল্লেখযোগ্য ভাবে বৃদ্ধি পাবে।